Jenis Makanan Sop Kental

羹類 / Thick Soup /SOP KENTAL


魷魚羹 / squid soup /  
SOP KENTAL CUMI ( You Yii Geng )
Bahan : Cumi kering, rebung, wortel, jamur hioko kering, jamur kuping, jamur enokitake, kemangi, Serpihan ikan kering (Katsuobushi/Bonito Flakes)  , telur, peterseli (Daun Ketumbar), tepung kanji, saus sacha

Jenis Makanan Goreng Teppan


煎類 / Pan-fried Food / 焼き物類 /부침



蚵仔煎 / oyster omelette / カキオムレツ /어아젠(굴전)/ 
Tiram Telor Dadar
蚵、雞蛋、蔥花、地瓜粉、太白粉,番茄醬、味噌醬、甜辣醬
Oyster, eggs, finely-chopped green onion, yam starch, potato starch, ketchup, miso paste, sweet chili sauce
カキ、鶏卵、刻みネギサツマイモ粉、カタクリ粉,台湾ケチャップ、味噌たれ、甘辛たれ
굴、 달걀、 다진 파、 고구마전분、 감자전분、 케첩、 된장、 스윗 칠리소스
Bahan : Daging tiram, telor, potongan daun bawang, tepung ubi, tepung kanji, saus tomat, saus miso, saus kecap kental, saus cabe manis.




葱油餅/scallion pancake/ネギ入りちぢみ焼/ 총요우빙(파전)/Kue Dadar Daun Bawang

麵粉、蔥、雞蛋、胡椒粉

Shihlin Night Market

Pasar Malam Shihlin ( Shihlin Night Market )

Peta Jalan Kaki Pasar Malam Shih Lin

Lokasi Pasar Malam Shihlin pada tahun 1909 adalah merupakan Pasar Tradisional Shihlin. Bagunan yang dulu adalah bagunan yang jelek dengan atap dan dingsing terbuat dari seng. Tidak jauh dari pasar malam ada satu bioskop bernama “Yangming Theater”, di samping bioskop adalah pasar grosir

Martyr's Shrine, Taipei

Martyr’s Shrine 
Gedung Peringatan Pahlawan, Taipei.



Gedung Peringatan Pahlawan dibangun 14 Sep 1967 dibangun, designernya adalah Yao Wen-Ying dan Yao Yuan-Zhong (姚文英/姚元中), dan diresmikan pada Tgl 25 Maret 1969.

Presidential Residence, Shihlin Official Residence and Park


Presidential Residence, Shihlin Official Residence and Park
Tempat Tinggal Presiden Chiang Kai-Sek


Official Residence terletak di perbatasan Zhongshan North Road Section 5 dan Fu-Lin Road. Pintu masuk di jalan Fu-Lin, di dalam dikeliling oleh jajaran gunung Fu-Shan ( Gunung Rezeki ).

Shihlin Official Residence, Tempat Tinggal Kepresidenan Chiang Kai-Sek


SHIHLIN OFFICIAL RESIDENCE
TAMAN DAN TEMPAT TINGGAL 
PRESIDEN CHIANG KAI-SEK DI TAIPEI




Shihlin Official Residence luasnya sekitar 9,28 hektar, di jaman Jepang tempat ini dipakai sebagai pusat penelitian dan budidaya tanaman, gunung yang mengelilingi tiga sisi dari tempat ini adalah gunung Fu-Shan.

Setelah Taiwan merdeka, tempat ini diambil alih oleh Departemen Kehutanan Pemprov Taiwan dan didirikan Stasiun Eksperimen Hortikultura Cabang Shihlin ( 士林園藝試驗所 ).